とかしき“島むん”～あれこれ！

お正月めいっぱい 飲み食いしましたぁ〜



おかげで 後半 胃袋も 体もぐったり…



明日は 七草粥の日

セリ（セリ科）
ナズナ（アブラナ科）
ゴギョウ（キク科）
ホトケノザ（キク科）
ハコベラ（ナデシコ科）
スズナ・カブ（アブラナ科）
スズシロ・大根（アブラナ科）

この七種類の野草を春の七草と言うそうです


まっ!探すの大変だから 島にある代用品も使って 明日は 七草粥を作るつもりです


サクナは セリの代わりに…

あと 小松菜やミズナや カラシ菜は アブラナ科の野菜なので 畑で収穫！


あれも これも入れたら 十草粥に なりそうですよ