2010年06月29日

☆白子リゾット!


















海人から マグロの白子をいただきました



渡嘉敷漁協には
たくさんのマグロや近海魚が 水揚げされています



内臓は なかなか手には入らないので
今日は ラッキーです



今朝は イカといっしょに
リゾットにしてみました



トマトを入れて
2才の子も食べられるように
少しやわらかめに…


イタリアンパセリを添えて
ハイ できあがり〜



白子のうま味が
コクを出していて
と〜っても美味しいです!


夕べ飲みすぎた
とうちゃんの胃袋にも やさし〜い朝飯でしょ!?


海人に 感謝!!






Posted by 島むん at 08:33