2009年10月29日
☆ムッチリ・ジーマミ豆腐♪♪♪
産業祭りで買い求めた
伊江島の生落花生!
スーパーでは
なかなか手に入りませんからね〜
ジーマミ豆腐大好きで 市販の物を 買って食べますが
やっぱり 手作りが一番！
今日は 暇を見つけて 作ってみました〜
ムッチリしていて
甘めのタレと あうわ〜♪
落花生の濃い風味がたまりません！
手間かけて 作った甲斐があったさぁ〜
しあわせ〜♪
♪(*^ ・^)ノ⌒☆
Posted by 島むん at 14:39│Comments(4)
この記事へのコメント
もうすっごく美味しかったです・・・♪
サナも相当気に入ったみたいで、さっきも食べたのにまたもや半分以上食べられました（笑）
ごちそうさまでした～（＾ｖ＾）
サナも相当気に入ったみたいで、さっきも食べたのにまたもや半分以上食べられました（笑）
ごちそうさまでした～（＾ｖ＾）
Posted by SANAHANA at 2009年10月29日 20:03
SANAHANAさん 気に入ってくれて よかった～!おじいも 完食です！また作りますね～♪
Posted by 島むん at 2009年10月29日 21:40
わー！良いなー！私も食べたい！
渡嘉敷で過去にバラックのヒーローさんがシーフレンドのスタッフの時に食べさせていただいた「超濃厚ジーマミ豆腐」がありますが、ここしばらく島では食べていません。
甘辛の「タレ」はナイチャーには「みたらし団子のタレ」に似ていて「美味しい」と思うのですが、今では「シークワーサー味」の酸味がかかった「甘辛タレ」というのも「沖縄三昧さん」で売っていますよ。一度食べてみてください。（今後の参考になるかも？）
島むんさんでも「売ってほしい！」のですが・・・（手がかかるので難しいかもしれませんが）
渡嘉敷で過去にバラックのヒーローさんがシーフレンドのスタッフの時に食べさせていただいた「超濃厚ジーマミ豆腐」がありますが、ここしばらく島では食べていません。
甘辛の「タレ」はナイチャーには「みたらし団子のタレ」に似ていて「美味しい」と思うのですが、今では「シークワーサー味」の酸味がかかった「甘辛タレ」というのも「沖縄三昧さん」で売っていますよ。一度食べてみてください。（今後の参考になるかも？）
島むんさんでも「売ってほしい！」のですが・・・（手がかかるので難しいかもしれませんが）
Posted by コダマ at 2009年10月30日 02:52
ｺﾀﾞﾏさん 千代ちゃんから『ヒーローさんの ジーマミ豆腐は 最高!』だと聞きました。できればバラックでだしてほしいですよね～!?
でもやはり 手間がね～…
でもやはり 手間がね～…Posted by 島むん at 2009年10月30日 06:37
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