2013年11月24日

ミジュン三昧！

阿波連漁港で ミジュン釣りが 流行っているようです…



先週は いろんな方から ミジュンをいただき


刺身にしたり…


開いて フライにしたり…


唐揚げにしたり…


おかずに とても助かっています！



今夜は 南蛮漬けにしました



人参　玉ねぎ ニラをタ〜ップリ入れたタレに

カリカリに揚げたミジュンを浸します！



サラダ感覚で いくらでも食べられちゃう


やばいくらい 旨い



骨まで丸ごとたべて
カルシウムも補給です






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Posted by 島むん at 19:27 │料理
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