とかしき“島むん”～あれこれ！

夕べのおかず！


普通に‘魚のフライ’！


なんですが…


でも これ作るの
チョ〜 たいへんなんです


これ ハララーのフライ！


ハララーって オバァ達が よく桟橋で釣ってる‘ミジュン’位の大きさで しかも ウロコが堅い！捌くのも けっこうたいへん


それを フライ用におろさなきゃなんないから これまた たいへん


でも こうして 手間暇かけるから
「美味しい！」

って言われると
難儀が 帳消しになっちゃうんだよね〜



お母さんたちが
毎日おうちのご飯作れるのって これがあるからなんだよね〜…



加工品作るのも そうだなぁ〜…


お客さんが 「美味しい！」って 言ってくれるから 続けていけるもんね〜…


さぁ〜
今日も 美味しい笑顔に出会えるように がんばろ〜ッと