2010年12月11日
☆豆乳で茶碗蒸し風♪
渡嘉敷豆腐屋さんのコクのある豆乳!
そのまま飲んでも うま〜い
今夜は 茶碗蒸し風にしてみました
卵アレルギーの子供にもOK
お出汁で 鶏肉 椎茸 かまぼこ 銀杏を炊いて
濃いめの出汁で 寒天液を作り 豆乳と混ぜて 冷蔵庫で固めました!
冷製のオードブルにも いいかもね!
お味は バッチリ
美味しかったです!
そのまま飲んでも うま〜い
今夜は 茶碗蒸し風にしてみました
卵アレルギーの子供にもOK
お出汁で 鶏肉 椎茸 かまぼこ 銀杏を炊いて
濃いめの出汁で 寒天液を作り 豆乳と混ぜて 冷蔵庫で固めました!
冷製のオードブルにも いいかもね!
お味は バッチリ
美味しかったです!
Posted by 島むん at 19:36