☆お芋ごはん!:とかしき“島むん”～あれこれ！

今日の最新ブログを読む♪ 暮し生活｜渡嘉敷島

2010年09月21日

☆お芋ごはん!

渡嘉敷のおばぁからオレンジ色のサツマイモをいただいたので…

お芋ごはんにしてみました〜

この芋はちょっと水分が多くてホクホク感はないのですが彩りがキレイ!

お塩をきかせておむすびに

残りの芋は
渡嘉敷島の郷土料理“もち米あんだぎー”を作る予定です！

Posted by 島むん at 06:13

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島むん

渡嘉敷島の太陽の下で育った、果実だけを使ったゼリーやジャムなどの加工品を手作り販売しています。みなさんの「おいし～い！」の一言が聞きたくて毎日たのしくお仕事しています。島に来て2?年！が、気持ちはあの時のまま、島のいろんなことに興味を持ってのんびり暮らしています。

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